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花生油6686hgco|官方网站厂家是这样解释脱酸的含义的,其实脱酸也是炼油的主要过程。可以使用化学或物理方法去除油中的游离脂肪酸。碱炼(中和)通常用于去除油脂中的杂质,从而为油脂脱色、脱臭、氢化和深加工打下良好的基础。碱精制可以提高油脂的质量,提高油脂的稳定性,延长油脂的贮存期。然而,除了与脂肪酸中和外,碱液还与少量的甘油三酯反应生成甘油和肥皂,从而增加精炼消耗。因此,必须选择较好的工艺条件来降低冶炼消耗。

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